近日

农业农村部公布第八批

中国重要农业文化遗产名单

四川叙永凤凰李栽培系统

成功上榜

这份来自乌蒙山区

赤水河畔的农耕瑰宝

终于获得国家层面的

权威认定

一枚小小的凤凰李

何以拿下这块

“国字号”金字招牌

答案

藏在数百年的栽培历史

独特的传统技术体系

和深厚的农耕智慧之中

百年传承

一部活的凤凰李栽培史

中国重要农业文化遗产的评选，首先要求“传承历史至少100年”，且对重要农业物种起源传播具有重要价值。叙永凤凰李的栽培历史，恰恰经得起这样的审视。

叙永县李子栽培历史可追溯至明清时期。《（嘉庆）直隶叙永厅志》（1812）四十八卷“物产卷”等文献中，明确记载了叙永种李的历史，李子作为贡果进献朝廷。《中国果树志·李卷》中明确记载：“凤凰李，原产四川叙永。”这为叙永作为凤凰李原产地的地位提供了权威文献支撑。据《明实录》记载，“元明时期，赤水四围皆夷，此为水西安氏谱载，每岁进贡方物”；《赤水镇志》亦载“凤凰李（又名奉皇李）是水果中的极品，在封建王朝时期，地方把它作为贡品，进献给皇帝”。这些文献记载相互印证，勾勒出叙永凤凰李数百年绵延不绝的栽培脉络。

民间关于凤凰李名字的由来，流传着明朝建文帝朱允炆赐名说。相传明建文四年，燕王朱棣攻破南京，建文帝朱允炆焚宫后西行出逃来到赤水河郡半坡的观音寺前。时值七月，酷热难耐，随从于林中摘得色泽鲜亮的李子奉上，建文帝尝后甚为惊讶，后觉果树叶子嫩尖红彤彤的，加之树叶形状酷似凤尾，遂为其取名“凤凰李”。因为奉献给皇上，地方百姓也称“奉皇李”。

至今，在赤水镇仍有不少百年以上的凤凰李老树零散分布在村民院落和山林中，成为古代劳动人民与土地对话、探索果树栽培历史演进的活态见证。

活态技术

一套活的传统农耕知识体系

中国重要农业文化遗产要求具备“活态传承的农耕技术知识体系”，保有系统性的良种育种、病虫草害防控、资源集约和循环利用、水土保持等传统农耕技术和知识，被当地农民普遍掌握并应用于农业生产实践。当地群众在长期的劳动生产实践中，恰恰积累了这样一套丰富的凤凰李栽培技术体系。

在叙永县农业农村局党组成员、副局长周元超看来，凤凰李栽培系统能够入选中国重要农业文化遗产，最打动评审专家的，是凤凰李在赤水河干热河谷的石漠化地里扎下了根。

在繁殖技术方面，“分株繁殖”“砧木嫁接”等传统方法广泛应用，保障了品种的延续与优化。在种植模式上，当地普遍采用复合种植技术，在凤凰李树下和行间套种大豆、胡豆、花生、红薯、甘蓝、辣椒、油菜、紫花苜蓿等作物，既提高了土地利用率，又实现了以短养长、培肥地力、防病虫害的生态循环。在生产管理方面，“惊蛰刮树皮、谷雨熏烟防霜”等农谚至今仍指导着农业生产，“冬剪定形、夏控旺长”的传统整枝技术代代相传，“凌晨采摘保果霜、竹篓背运、黄荆条保护”等传统采摘保鲜技术也得以传承发展。这些凝结着世代传承的果树栽培智慧，展现了叙永人民讲究地利、因形就势、循山理水的朴素生态理念。

作为活态遗产，既要传承也要富民。赤水镇孙家村副主任王虎均说,我们在生产中“活着”传承凤凰李栽培系统，守住其种质、技艺和生态；让果农实实在在获得收益，果农才愿意继续种李、传承技艺，遗产才能可持续活下去。

产业富民

一棵树带动一方振兴

中国重要农业文化遗产要求“特色鲜明的传统农业产业”，具备一定的产业规模，具有较强的生产功能和发展潜力，对当地农业生产、农民增收、农村发展能够发挥重要作用。历经数百年发展，叙永凤凰李早已摆脱传统小农种植模式，成长为规模化、全链条、高附加值的特色支柱产业，真正实现“古遗产活化、老产业富民”。

目前，叙永县凤凰李种植面积达12万亩，涉及农户1万余户，年产值超10亿元。核心产区分布在叙永县南部、赤水河沿岸的赤水镇、石厢子彝族乡和水潦彝族乡，其中赤水镇面积最大，有9万多亩。在赤水镇双山村，凤凰李种植面积已达16000余亩，带动500余户村民户均增收3000余元。凤凰李对于保障农户生计、促进果农脱贫奔康、推动乡村全面振兴发挥了重要作用。

叙永县凤凰李产业发展基础良好，产业带动能力强。当地建设了凤凰李现代农业园区，建成冻库、交易中心等产业设施，发展生产收购、仓储保鲜、分选加工、冷链物流、市场销售、休闲旅游等业态，延长产业链条，提升价值链。在品牌建设方面，2024年叙永凤凰李入选全国名特优新农产品和首批《中国农产品品牌索引名录》，赤水镇3家经营主体凤凰李获得绿色食品认证。在销售渠道上，赤水镇通过“线上+线下”联动销售模式，电商平台日均销量达2万多斤，凤凰李从赤水河特色农产品交易中心发往全国各地。

“错季价格更好，库存的凤凰李能卖到春节。”10月16日，赤水镇双山村七里店家庭农场负责人冯传勇正从恒温恒湿的冷库里挑选新鲜凤凰李，给北京、广东等地的顾客发货。

不同于普通农业遗产，叙永凤凰李栽培系统深度融合红色文化与奋斗精神，拥有独一无二的精神价值。为破解山地种植灌溉难题，赤水先民在悬崖绝壁之上兴修和平大堰，以不畏艰险、攻坚克难、甘于奉献的意志打通灌溉命脉。

这条绝壁水渠，千百年来滋养着万亩凤凰李林，成为果树稳产丰产的生命保障。新时代以来，大堰精神赓续传承，激励当地群众依托特色李果产业，攻克山区发展短板，大力推广标准化种植，让古老的凤凰李产业成为脱贫攻坚、富民兴村的核心支柱，让传统农耕产业在新时代焕发新生，推动这一“土特产”成为致富果，赋予了农业遗产红色、励志、奋进的独特精神底色。这种以农耕为基础的传统乡土文化，融入了群众日常生产生活，正是农业文化遗产“活态传承”的生动写照。

农耕智慧

人与自然和谐共生

凤凰李百年老树

中国重要农业文化遗产评选强调“彰显中华民族人与自然和谐共生的思想智慧和价值追求”。叙永凤凰李栽培系统之所以能够入选，还在于它蕴含的生态农耕智慧。

赤水河干热河谷气候培育了凤凰李这一独特品种，是中国李子的优质品种。凤凰李具有耐寒、耐旱，花期长，挂果期长，产量稳定等特点。凤凰李果皮薄汁多肉脆，果味厚重、糖分含量高，糖度达到18，其味甘甜爽口、细嫩化渣，品质优良。凤凰李中富含微量蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、谷酰胺等营养成分。独特的自然条件与品种特性的完美结合，本身就是人与自然协同进化的杰作。

赤水河谷干热河谷独特气候，光照充足、昼夜温差大、湿度适宜，历经数百年自然驯化，孕育出凤凰李区别于全国其他李品种的优良特性。

当地群众在凤凰李种植中形成的“梯田固土”“坡地种植”模式，有效防止了水土流失，保护了赤水河水环境。叙永县农业农村局特色产业股股长李富强介绍，这套栽培系统顺应自然、因地制宜，不与山争地、不强行平整，而是顺着山势修筑梯台，把地形限制转化为生产条件。这正是传统农耕智慧中“靠山吃山”的正确打开方式——不是索取，而是适配，体现的是人与自然和谐共生、因地制宜的生态理念。

同时，当地深耕农文旅融合发展，打造“春季赏花、夏季摘果、四季游玩”的乡村旅游模式，依托乌蒙花海、赤水河谷风光，打响“凤凰李之乡”文旅IP，让农业景观变身旅游资源。一枚凤凰李，既守护了绿水青山的生态底色，又鼓起了群众的“钱袋子”，真正践行了“绿水青山就是金山银山”的发展理念，成为山地乡村生态振兴、产业振兴、文化振兴的生动样板。

保护发展

从“国字号”到“活态传承”

入选中国重要农业文化遗产不是终点，而是新的起点。农业农村部明确要求，遗产所在地要切实履行保护责任，确保遗产主要分布区域规模动态稳定、功能活态传承，核心保护区域传统农业景观不被破坏，核心保护要素数量不减损、性质不改变。

从政策层面看，中共中央、国务院印发的《加快建设农业强国规划（2024—2035年）》明确提出，深度开发乡村特色文化产业，加强农业文化遗产、民族村寨、传统建筑等保护。2026年中央一号文件也明确部署，推进乡村文化遗产系统性保护。这些政策为叙永凤凰李栽培系统的保护传承提供了有力支撑。

叙永县赤水镇党委委员、副镇长赖自强表示，将用好农业文化遗产品牌，推动农、文、旅深度融合：一方面以遗产标准提质凤凰李产业，完善冷链、电商，做强区域品牌，带动农户持续增收；另一方面串联古李林、梯田景观、赤水河谷风光，打造赏花、采果、农耕体验研学线路，把农业文化遗产变成可看、可体验、可致富的资源。真正做到保护有力度、传承有载体、发展有效益，让千年河谷农耕遗产持续赋能乡村振兴。

一枚凤凰李，从明清时期的贡果到今天的“国字号”农业文化遗产，承载的不仅是味蕾的甘甜，更是一方水土的农耕记忆、一套活态传承的技术体系和一种人与自然和谐共生的生存智慧。未来，随着中国重要农业文化遗产的金字招牌加持，叙永将持续守护古老栽培技艺、纯正种质资源与农耕文脉，持续做大做强凤凰李特色产业，让千年李韵在乌蒙山水间持续传承，让古老农耕遗产持续赋能乡村全面振兴。

本文来源：叙永县融媒体中心