机器轻鸣，热火朝天

竹笋是长宁得天独厚的特色资源

更是助推县域发展的绿色引擎

在四川丰泰吾厨食品科技有限公司

车间内满负荷生产

一批批鲜笋源源不断进入加工流水线

各类笋制品扬帆出海

“长宁味道” 飘香全球餐桌

跑出发展“加速度”

7月2日

小编走进丰泰吾厨生产车间

只见自动化生产线运转不停

100余名工人各司其职

全力赶赴订单

“这批清水笋是发往日本的，

客户对鲜度和品质要求极高”

车间负责人介绍道

每天有十余吨笋制品从这里新鲜出炉

发往国内外市场

作为一家专注于竹食品的科技型企业

丰泰吾厨主要加工楠竹笋、麻竹笋、

方竹笋、罗汉笋等优质笋源

以生鲜食材、轻厨即烹、

休闲即食三大类特色为品类

近年来

企业加快现代化智慧工厂建设步伐

与四川大学、四川轻化工大学等院校

进行深度合作

开展食品行业基础性研究及新产品开发

今年1—5月

企业累计实现产值2800万余元

同比增长25%

展现出强劲的发展韧性

绿色好笋，全球鲜行

不仅在国内市场站稳脚跟

丰泰吾厨的产品更在海外市场“圈粉”

产品远渡重洋

销往日本、韩国、新加坡、

加拿大、英国、澳大利亚等国家

旗下品牌“山不野”凭借

现代锁鲜技术对脆嫩口感的精准还原

在2025年印尼国际电商产业博览会中

斩获“新锐品牌奖”

2026年

企业更成功加入联合国全球契约组织

品牌影响力再上新台阶

1—5月，企业出口金额达220万元

联合国全球契约组织（UNGC）是全球规模最大、影响力最广的企业可持续发展国际倡议平台，于2000年在联合国总部发起成立。目前，全球已有160多个国家、超25000家机构加入该组织，汇聚了众多国内外行业龙头与标杆企业。

布局健康赛道

立足长远发展

丰泰吾厨重点推进大健康食品赛道

自建专业研发团队

不再只做传统配菜食材

而是深挖竹笋高膳食纤维、

低卡健康的天然优势

向大健康功能性食品赛道转型

“笋米”“笋面”

每100克含15.2克膳食纤维

通过冲泡3至5分钟即可食用

瞄准健身人群、高糖人群的消费需求

今年，成都糖酒会现场

企业推出淡淡脆笋（笋+鹌鹑蛋减盐配方）

低盐轻负担的搭配戳中大众健康饮食需求

丰泰吾厨的蓬勃发展

是长宁县深挖竹海资源、

做强竹食品精深加工产业的生动缩影

长宁将持续培育壮大竹产业龙头企业

完善竹食品园区配套

持续拓宽国内外消费市场

让长宁优质竹产品走出竹海、走向世界

全力推动全县竹产业高质量发展

（长宁县融媒体中心 供稿）