 △摄影 向波
若问初夏是什么味道
相信合江人都会回答
是荔枝味的
正所谓“无荔枝，不夏天”
波澜壮阔的合江，可甜可咸，有滋有味
这一味独特的香
便是晚熟荔枝酸甜的果香
 △摄影 龙国兵
合江荔枝皮薄核小、晶莹酸甜、脆嫩多汁
其最大的特点是“晚熟”
成熟期比福建、广东晚两个多月
果实每年在7月至8月成熟
因此，合江被誉为“中国晚熟荔枝之乡”
 △摄影 向波
合江属亚热带湿润气候
当地荔枝之所以晚熟
是因为降雨充沛，日照相对较弱
荔枝开花和果实生长期拉长
因此营养元素、矿物元素丰富，酸甜可口
 △摄影 龙国兵
公元前三世纪
学者蓝勇从《秦记》中发现
这种南方佳木
先后顺着秦代开凿的五尺道
汉代汉武帝派唐蒙开凿的“南夷道”传入川内
 △摄影 龙国兵
公元766年
辞去幕僚职务的杜甫
途经川南泸州
食鲜荔后写下《解闷》
忆过泸戎摘荔枝，青峰隐映石逶迤
京中旧见无颜色，红颗酸甜只自知
△摄影 龙国兵
合江荔枝品种丰富
有带绿、大红袍、妃子笑、绛纱兰等品种
美其名曰“合江荔枝十二金钗”
其中“带绿”荔枝
获2008年北京奥运果品金奖水果称号
 带绿 （摄影 龙国兵）  大红袍 （摄影 龙国兵）  妃子笑 （摄影 龙国兵）  绛纱兰 （摄影 龙国兵）  井岗红糯 （摄影 龙国兵）  红绣球 （摄影 龙国兵）  观音绿 （摄影 龙国兵）  红蜜荔（冰荔） （摄影 龙国兵）  马贵荔 （摄影 龙国兵）  楠木叶 （摄影 龙国兵）  陀缇 （摄影 龙国兵）  仙进奉 （摄影 龙国兵）
三月花，五月蜜，七月果
合江荔枝正在悄悄的挂红
期待八方朋友前来品尝
这味独特的香甜
（合江县文化广播电视和旅游局 供稿） |
