叙永南面高海拔山区的罗汉笋、方竹笋，借锅圈食品（上海）股份有限公司与本土品牌“野植珍”的深度合作，从深山走上全国消费者餐桌。这场联动既让出口级本土好笋依托上市公司渠道出圈，更以“立足本土、坚守品质”为核心，奏响了乡村振兴与食品安全协同发展的乐章。

高山好笋

亮相餐桌

走进叙永锅圈食汇门店，整洁明亮的货架上摆满各类火锅、烧烤食材，冷链保鲜柜里，野植珍笋的独立包装格外醒目，“高山生态笋”“0添加”等字样清晰可见，配料表与产地溯源信息一目了然。货架前不时有顾客驻足挑选，或仔细查看包装，或交流食用体验，热闹又接地气的氛围里，藏着本土食材被认可的暖意。

“这款笋卖得很好，每天都要补好多货，不管是烫火锅还是烤着吃，都特别受欢迎。”叙永锅圈食汇店员罗羲说道。

缘起品质

成就双赢合作

这场双赢合作，始于一场充满机缘的邂逅，双方因共同的品质追求达成共识。随后，野植珍优质竹笋成功纳入锅圈食汇供应链，叙永锅圈食汇门店同步落地，让上市公司的标准化服务与本土好食材实现完美融合。

“2019年我们去上海参加展会，机缘巧合下认识了锅圈食汇的团队。深入了解后发现，锅圈的食材都来自一线工厂，有严格的溯源和品控体系。正因为这份了解和信任，我们不仅把自家“野植珍”的笋卖进了锅圈，更在叙永引进了锅圈品牌，就是想把安全靠谱的食材带给家乡人。”野植珍有限责任公司运营负责人高静介绍道。

能获得市场与消费者认可，野植珍笋的底气源于过硬品质。作为叙永唯一出口级笋类供应商，其竹笋均产自分水、黄坭等高山生态区，且遵循严苛加工标准，确保口感与安全。

“我们供应的罗汉笋和方竹笋，全都来自叙永南面的高海拔山区，海拔高、生态好，长出的笋自然厚实脆甜。而且从山上采摘下来24小时内就得完成保鲜处理，还通过了食品安全认证，0添加0脂肪，吃着特别放心。”高静介绍道。

产业赋能

助力乡村振兴

据悉，自2020年正式合作至今，锅圈食品（上海）股份有限公司对野植珍竹笋的累计采购金额已破1亿元，开袋即食的便捷性与鲜脆口感，适配家庭聚餐、露营烧烤、深夜夜宵等多元场景。

上市公司的稳定采购订单保障了竹笋的销路，直接带动本地笋农增收，让深山农产品成为乡村振兴“致富笋”；同时，以标准化体系，为当地食品安全注入强心剂，让乡亲们在家门口就能吃到兼具本土特色与品质保障的食材。未来，双方将深化合作，让更多人领略叙永高山竹笋的魅力，在助力乡村振兴、守护食品安全的道路上稳步迈进。

本文来源：叙永县融媒体中心