红高粱穗沉甸甸，粮农增收笑开颜。近日，江安县郎酒定制酿酒专用高粱已全面开秤收购，订单保价收购、现场现金兑付的模式，让种植户在家门口就能卖上好价钱，稳稳将丰收收益装进“钱袋子”。

收购现场，农户们拉着自家收获的高粱有序排队，工作人员麻利地扦样、验质、过磅；不少农户攥着刚到手的售粮款，脸上满是丰收的喜悦。

作为江安县与郎酒合作的订单农业项目，今年全县酿酒高粱种植面积达3.6万亩，覆盖全县6个镇，9000余户农户，计划收购总量6000余吨。本次收购的酿酒专用糯红高粱包含宜糯红4号与郎糯19号两个品种，所有高粱统一执行每斤3.75元的保底收购价，秉承“粮出手、钱到手”的结算原则，农户交售达标高粱后当场即可领取售粮款。收购工作已于7月29日启动，将持续至8月下旬全部完成收储。

“之前我种的是玉米，今年我是第三年种郎酒定制高粱，一共种了8亩，亩产大概500斤，一亩地要比种玉米多挣2000元左右。”种植户杨国勇拿着刚刚清点完的售粮款笑着说。

一粒粒饱满红润的高粱穗，一头连着酒企的品质酿造，一头系着农户的增收期盼。从种前签订订单锁定收益，到收购现场现金兑付落袋为安，这份“看得见、摸得着”的保障，既为酒企输送了稳定优质的酿酒原料，也实实在在带动了本地农户稳步增收。

文/图：胡敏 魏澜 谭崇坤（江安县融媒体中心 供稿）