农业农村部农产品质量安全中心

近日发布

2026年第一批全国名特优新农产品名录

其中，来自长宁的

长宁乌鸡入选

全国名特优新农产品，是指在特定区域（原则上以县域为单元）内生产、具有显著地域特征和独特营养品质特色、具备一定生产规模和稳定的供应量、市场认知度和美誉度高，并经农业农村部农产品质量安全中心认定和核发证书的农产品及初加工产品。

2026年第一批全国名特优新农产品名录

（部分截图）

长宁乌鸡

长宁乌鸡养殖区位于四川盆地南缘的长宁县，平均海拔约600米，属亚热带湿润季风气候，年平均气温18.3°C，年降水量约1200毫米，年日照时数约1100小时，无霜期长达350天以上，气候温暖湿润，雨热同季。养殖区以丘陵地貌为主，地势缓伏，竹林、草地与农田交错，天然植被丰富，构成了多样化的自然觅食环境。境内溪流泉源丰富，清澈水系滋养着完整的丘陵生态系统，保障了乌鸡清洁饮水的常年供给。温暖湿润的气候与茂密植被有助于抑制疫病传播，禽群健康度高；多样的自然食源与洁净水源奠定了长宁乌鸡天然绿色的生长基础。该品种以半散养为主，长期适应丘陵林田环境，耐粗饲、抗逆性强，日常自由觅食虫草、竹叶、野果等，活动范围广泛。

长宁乌鸡胴体皮肤呈乌黑色，眼、喙、爪均为黑色，肌肉呈自然灰粉色;表皮和肌肉切面有光泽，肉质紧实有弹性，经指压后凹陷立即恢复，具有新鲜鸡肉的淡淡肉腥味。

（长宁县融媒体中心 供稿）