合江：早夏葡萄迎成熟，酸甜夏至好时光

来源:川南网　作者：黄可祝菡雪　发表时间：2023-06-16 08:33

夏至将至，合江县内各地夏果先后进入采摘期，白米镇悠采葡萄园内，早夏葡萄迎来成熟。

走近悠采葡萄园，乡间公路旁，点缀着粉色蔷薇的围栏后，浓绿的葡萄架下，深紫色的葡萄串若隐若现，远看只见一片乌黑。

园内，一串串饱满的紫色规整地挂在绿藤下，空气中弥漫着似有若无的甜香，早夏特有的带着几分花香的甜味钻入鼻腔，令人食指大动。果肉入口，酸中带甜的汁水充盈口腔，如同清晨露水般令人精神一震，又回味无穷，是人们夏日解暑的绝佳选择。

悠采葡萄园园主夏永金说：“现在我们果园成熟的品种是早夏，它不是纯甜，有一点点果酸味，现在就基本上可以采摘了，到七月份的时候就有夏黑、金手指这两个品种可以采摘，它是纯甜的，不带酸味的，阳光玫瑰在七月底八月初才可以采摘，一直采摘到国庆节。”

悠采葡萄园占地10余亩，除了早夏外，还有夏黑、金手指和阳光玫瑰三个品种。6月17日（本周六），葡萄园将开园迎客，早夏可从6月中旬采摘至7月中旬；纯甜的夏黑和金手指采摘期在7月；阳光玫瑰则将在7月底8月初时迎来采摘，可持续至国庆节。今年合江的天气较好，夏永金对今年的收成充满信心。

据了解，悠采葡萄园还种植了新的早熟葡萄品种，预计明年就可以上市和市民们见面。

文/图：黄可祝菡雪（合江县融媒体中心供稿）

编辑：百说

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