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健康中国，营养先行。5月17日上午9时，“2017年全民营养周泸州市启动仪式”在江阳区华阳街道龙驰社区举行,周边社区近百名居民参加了活动。在启动仪式上，西南医科大学公共卫生学院院长贾红、泸州市疾控中心副主任主任陈航、西南医科大学附属医院临床营养科副主任汪敏相继致开幕辞。西南医科大学附属医院临床营养科、四川省营养学会泸州办事处、泸州市临床营养质量控制中心、泸州市疾病控制中心、泸州市餐饮协会等相关领导共同触摸水晶球，宣布我市“全民营养周”系列活动正式启动。
据了解，2017全民营养周主题是“全谷物，营养+，开启营养健康谷物新时代”。西南医科大学公共卫生学院、西南医科大学附属医院等相关机构将在2017年5月17日-5月31日“全民营养周”活动期间，开展营养专家访谈、科普讲座以及“全民营养周”走进学校、“全民营养周”走进社区等系列活动，围绕“新版膳食指南”主题开展科普及公益活动，向市民传递贴近生活实际的营养与健康知识。
平衡膳食结构、合理膳食，可积极防控糖尿病、高脂血症、肥胖症、代谢综合征等多种慢性代谢性疾病。西南医科大学公共卫生学院院长贾红建议大家每天摄入的食物要多样，以谷类为主，每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。此外，要吃动平衡，饮食合理，多运动，保持健康体重；要少盐少油，控糖限酒，培养清淡饮食习惯，少吃高盐和油炸食品。 为进一步推广“食物多样、谷类为主”的健康理念，帮助居民正确选择营养、优质的谷物。西南医科大学附属医院临床营养科副主任汪敏向大家推荐了由中国营养学会评选出的10种中国好谷物品类，依次是：全麦粉、糙米、燕麦米/片、小米、玉米、高粱米、青稞、荞麦、薏米、藜麦。倡导大家合理膳食，健康生活。 西南医科大学附属医院临床营养科、健康管理中心、内分泌代谢治疗科、肾病内科、消化内科等专家在现场进行了义诊活动，解答群众的咨询，为群众进行免费看诊。 张磊 |
