忙!忙!忙!球盖菇采摘季,他们忙坏了!

来源:川南网 作者:黄建伟 王浩天 发表时间:2021-02-25 09:51
   为巩固脱贫成果,持续发挥扶贫项目成效,拓宽村民增收渠道,合江县甘雨镇黄桷村选择了一条种植特色农产品——球盖菇的脱贫致富路。作为村集体收入的重要来源,眼下正值球盖菇的采摘季,这可“忙坏”了黄桷村里的一群人。



   随着气温的逐渐上升,在甘雨镇黄桷村的球盖菇种植基地里,一朵朵肥美的球盖菇长势喜人,圆润的小“脑袋”从田地里悄悄探出,让人好不喜爱。



   有老饕言到:春二月,巳时前采摘的蘑菇风味最佳,此刻的蘑菇不仅含水分多,口感好,品相也属上乘。为了保住球盖菇鲜美口感,村民杨坤银和同伴们早在七点就在蘑菇基地里忙碌起来。一手翻开秸秆,一手麻利地将球盖菇摘下放进背篓,作为村上的采摘能手,每到球盖菇收获期,蘑菇基地总会有杨坤银她们的身影。



   甘雨镇黄桷村村民杨坤银说:“我早上七点就到蘑菇地,采摘季我一天大概能捡100多斤蘑菇,我们这几个人,一天能捡一千斤蘑菇。”

   采摘只是第一步,将刚从地里采收来的球盖菇去泥、装篮、称重则在黄桷村副主任赵德书的指挥下正有条不紊地进行。剔除菌体有破损的,选择大小合适的,在打包现场,作为球盖菇“质检员”,即使每天处理数百斤的球盖菇,赵德书也和往常一样发挥着严谨的工作作风,一单单、一筐筐认真对待。



   甘雨镇黄桷村村副主任赵德书说:“近段时间由于天气逐渐热了,球盖菇的长势还比较可以,今天有320多斤的订单,有60多框,一会邮车就来了,我们把它用邮车送到消费者的手中。”

   由于球盖菇不宜存储,为了及时将球盖菇从田间地头送上消费者餐桌,黄桷村驻村扶贫第一书记薛本强除了联系订单、对接商家,在休息之余也客串着快递员的角色。



   甘雨镇黄桷村驻村扶贫第一书记薛本强说:“我们跑了重庆江津的批发市场和泸州的批发市场,跟超市对接,供应超市,也进行一些社区的团购,然后通过朋友圈零售。下一步我们要拓宽销售渠道,蘑菇产出来了,要尽量销售完。”

   据了解,在这个采摘季,黄桷村的的球盖菇产量预计4万斤左右,销售金额预计二十万左右。

   薛本强说:“球盖菇种植是种在大棚里面和野外种植相结合,大棚由扶贫资金扶贫项目来建设,我们通过种植球盖菇,发挥了扶贫项目的成效。”

   文/图:黄建伟 王浩天 杜明珉

编辑:百说
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