江阳区凌晨突击又查获“白板肉”1300余斤

来源:川南网 作者:江阳食药监 发表时间:2019-01-17 09:17
    1月16日凌晨,泸州市江阳区食药监局联合江阳区公安分局对蓝田街道交机农贸市场进行突击检查,查获未经检验检疫的猪肉(即“白板肉”)1300余斤。



    现场检查时,执法人员发现生猪胴体上无红色和蓝色滚花印章,且猪肉经营者无法提供动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证,执法人员依法对猪肉采取了扣押措施,共计1300余斤。


    目前,案件正在调查处理。


    据悉,自非洲猪瘟防控以来,江阳区食药监局开展了多次“白板肉”专项突击行动,先后共查获未经检验检疫的猪肉4000余斤,立案15起,严厉打击了食品违法犯罪行为,确保群众舌尖上的安全。

    江阳区食药监局提醒广大消费者,选购猪肉时要认准“两章两证”




    两章:胴体上是否有红色和蓝色滚花印章

    两证:动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证

    本文来源于微信公众号“江阳食药监”
 

编辑:百说
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