现场检查时,执法人员发现生猪胴体上无红色和蓝色滚花印章,且猪肉经营者无法提供动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证,执法人员依法对猪肉采取了扣押措施,共计1300余斤。
目前,案件正在调查处理。
据悉,自非洲猪瘟防控以来,江阳区食药监局开展了多次“白板肉”专项突击行动,先后共查获未经检验检疫的猪肉4000余斤,立案15起,严厉打击了食品违法犯罪行为,确保群众舌尖上的安全。 江阳区食药监局提醒广大消费者,选购猪肉时要认准“两章两证”。
两章:胴体上是否有红色和蓝色滚花印章
两证:动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证 |