1赛拿7奖,什么酒这么牛!

来源:川南网 作者:百说 发表时间:2020-10-04 11:04

    疫情侵袭,却阻挡不住中国沈酒前行的步伐。金秋九月,沈酒集团喜获丰收。前不久,中国沈酒庄获得国家4A级旅游景区授牌,这股喜悦的余温还未散去,又传来中国沈酒在2020国际烈酒(中国)大奖赛上,从国内外共1124款参赛样品中脱颖而出,斩获7项大奖的喜讯,真真是好事连连!


    9月18日,2020蓬莱国际葡萄酒节系列活动之国际烈酒&葡萄酒(中国)大奖赛开幕式在山东蓬莱举行。参加开幕式的嘉宾有:克罗地亚驻华参赞Bisera Fabrio,烟台市蓬莱区委常委、宣传部部长牟云,世界著名评酒专家、国际著名酒评作家John Herman,世界酒业采购大商、西班牙Ramon,中国副食流通协会会长何继红,中国食品工业协会副秘书长杨强等领导及业内权威人士及来自国内外的专业国家级品酒师。


    9月19日,在这个谐音“酒,要久”的日子里,国际烈酒&葡萄酒(中国)大奖赛正式开赛。来自中外的65名评委齐聚于此,从参赛的中外酒样中通过盲评评选出获奖产品。按评比标准,大奖赛实行百分制,80-85.9分为银奖,86分以上为金奖,在金奖中产生大赛最高奖大金奖,原则上在得分达到92分及以上的产品中产生,但比例不超过2%。据悉,为保证大赛的公平公正,坚持严格、专业、规范、透明的办赛宗旨,中外评委以3-5人为一组,被随机分到相应的组别,进行为期三天的品评工作。


    在正式评比之前,评委们都要通过品鉴“口径酒”来统一标准。经过初次盲品评判,评委们各组别的品评标准上下不超过3分。“由此可见,大家的品评标准是很统一的。”本次大奖赛主席朱济义说到。本次大赛集结国内外1000余款优秀的酒品,能够在这样一个公正、严格、专业、透明、规范的比赛中脱颖而出,由此可见,中国沈酒获奖亦是实至名归。


    让我们来看看中国沈酒在本次大奖赛中获奖的英姿吧!

中国沈酒42°酱香珍藏,斩获大金奖!
它来自贵州赤水河畔,
独特的地理坏境和河谷气候造就出不可复制的酿造微生物群落,
延袭传统固态古法酿造工艺,
精选赤水河畔糯红高粱多次蒸煮,
再储存于低温烧造的陶坛中,
取赤水河畔紫红土壤封坛,
在恒温恒湿的地下藏酒洞内沉睡七年甚至更久后揭开面纱,
方得馥郁芳影......



中国沈酒52°沉香收藏,斩获金奖!
浓香鼻祖赖高淮、酒界标尺沈怡方、大国工匠沈荣柄,
三位泰斗级大师强强联手,
倾注心血打造高端酒庄酒——沉香,
获得“国家发明专利”。
沉香,见名识香,
融合浓、酱、清三大香型,
不仅具有传统固态发酵工艺的酿制之美,
还兼有着水形火魂、刚柔并济的文化厚度,
是传承和创新酒文化的代表。



中国沈酒53°红钻大师,斩获金奖!
它蕴藏着中国酒城历史悠久的酒文化,
情溶于酒、酒化作情,
亦将萦绕酒城这抹浓香表达得淋漓尽致。
24代沈氏古法酿造工艺,
传承650余年传统酿造技艺之精华,
108道工序时时触摸着历史的印记,
浓香鼻祖赖高淮强力背书,
滴滴佳酿都体现着世家深情。


    中国沈酒53°酱香珍藏、52°浓香红瓷、42°沉香典藏、52°沉香典藏4款酒品同时获得大赛银奖!


    近几年,中国沈酒在比利时布鲁塞尔国际烈酒大赛、新加坡世界烈酒大赛、2020国际烈酒(中国)大奖赛等多个国际上具有权威性、公正性、规范性的大赛舞台上凭借硬核实力尽显风姿,屡屡拿下最高奖,打破了横亘在中国白酒与世界烈酒间的藩篱,这也是中国白酒文化走上世界舞台的最好见证。获此殊荣,中国沈酒仍将不骄不躁,沉心静气做好中国白酒事业,为中国白酒在国际舞台绽放魅力贡献力量。
 

编辑:百说
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