立秋已过, 合江荔枝逐渐推出市场, 还没饱口福的亲们是不是有点遗憾呀? 别担心! 在咱泸州与荔枝齐名的桂圆即将上市, 突然觉得身为泸州人太荣幸啦! 开启了水果“新老交替”的模式
如今,在泸州,甚至合江的农贸市场上见不到卖荔枝的水果摊,就连各大超市内,也见不到荔枝的踪迹了。
虽然合江荔枝是晚熟荔枝,但是现在接近采摘尾声的合江荔枝都是稀有品种,价格至少在每斤50元以上,而晚熟荔枝不宜保存,且价格昂贵,能接受的消费者很少,部分果园也只接受高端客户的预约采摘,但桂圆就不同了。
眼下泸州桂圆逐渐上市, 有些水果摊和超市都上架了桂圆。 新鲜上市的桂圆色泽金黄,颗粒饱满, 不少市民都赶着买来尝鲜。
泸州桂圆 ,又名龙眼品种主要有大乌圆、广眼、石硖三种引。泸州桂圆以肉厚鲜嫩、色泽晶莹、果汁香甜、风味隽美,富含糖份和多种维生素而享有盛誉。属于常绿乔木,能够加工成桂圆肉。
泸州桂圆,有着辉煌的历史。据史书记载,泸州桂圆栽培史不下2000年,可上溯到汉代。西晋文学家左思《蜀都赋》所言"旁 挺龙目(即龙眼),侧生荔枝,布绿叶之萋萋,绍朱实之离离。"即言及泸州桂圆。而张坝桂圆林,至少可追溯至清代"湖广填四川"时,已有两百年左右的历史。
据了解, 泸州桂圆虽然还没大量上市, 但其价格并不贵, 每斤不到10元, 碰见有卖桂圆的朋友, 完全可以买点来尝鲜!
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