二郎镇
(名酒之乡)
二郎镇是是四川省泸州市古蔺县下辖的一个镇,位于四川省盆地南部边缘,因红军四渡赤水及当地生产郎酒而得名,致力于打造中国特有的"白酒名镇",也是有名的旅游胜地,如美酒河,天地宝洞等国家级非物质文化遗产。
二郎距泸州170公里,距古蔺县城46.8公里,与贵州习水县一桥相通,与国酒茅台故里仁怀市隔河相望,出川、入黔、去渝均为高等级水泥公路,信息网络覆盖全镇,交通便捷、信息畅通,是四川省出海最便捷南通道之咽喉。
说起二郎,对于好酒之人那可是如雷贯耳, 因为有着中国酱香白酒第一品牌之称的郎酒就出自于此。
要追溯二郎镇的酿酒历史,那可以说上三天三夜也说不完。小编大概给各位简述一下吧!
赤水河畔的川南古镇古蔺县二郎镇,属先秦时代“夜郎”的疆域。2000年前,古夜郎人就已开始酿酒。二郎镇地处川黔交通要道,与贵州名酒产地茅台隔赤水河相望,相隔不过几十里。北宋年间,二郎镇一带酿出了优质大曲——“凤曲法酒”。明代赤水河畔出现了酿酒的“回沙工艺”。清代二郎镇已有大小酒坊、糟房20余家,酒师、酒工数以百计,除生产著名的“凤曲法酒”外,还酿造各种曲酒、白酒、果酒和杂粮酒。
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