藏在泸州老街的私房火锅,开的低调都被吃货发现了(4)

来源:舌尖上的泸州 作者:舌尖上的泸州 发表时间:2020-04-17 13:51



他们家腰片不仅造型独特
吃法也很是独特
选用上乘的猪腰子,运用20年的刀功
加入20多味秘制的“码料”



并且腰片下锅后久煮不老,非常入味
爽滑脆嫩,唇齿留香
每天每桌限量供应2份
保证食材的新鲜



下锅后吸收牛油锅底的浓郁汤汁
再配以秘制的“干味碟”
一口下去,怎一个爽字了得



主打“鲜、嫩、脆、爽”的鲜鸭肠
也是打火锅不可少的主角!
烫好的鸭肠脆嫩爽口
一口咬下就能感受到强烈的“卡蹦脆”!



想必大家都会“醉倒”在这道菜上吧!
满满的新鲜虾滑与火龙果果肉混合在一起
下锅后既有虾仁的肉香又有果肉的清香
着实让人回味无穷~



肥肠也是经典的火锅伴侣
肥肥糯糯的口感搭配浓郁牛油锅底
从舌尖到舌根都是这一股麻辣鲜香的味!



鸭血新鲜出炉,鲜嫩光滑的外表下
久煮不烂,越煮越嫩,紧致弹口


编辑:百说
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