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3、白萝卜用刨丝器刨成丝，大葱和生姜切成末，牛肉剁成末。  4、开水下入萝卜丝，再次煮开后大约再煮一分钟捞出。  5、再将萝卜丝随便剁几刀。  6、将牛肉末、葱姜末、白萝卜丝混合，加入适量盐、生抽、少许香油、黑胡椒粉，朝一个方向拌匀。（喜欢吃辣的亲们，做的时候根据自己口味来加点辣哦~）  7、将面团分成小剂子，擀成薄片，上次有朋友说擀不圆，今天就教大家个笨方法，先擀成薄片，然后用碗扣成圆片。 
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3、白萝卜用刨丝器刨成丝，大葱和生姜切成末，牛肉剁成末。 4、开水下入萝卜丝，再次煮开后大约再煮一分钟捞出。 5、再将萝卜丝随便剁几刀。 6、将牛肉末、葱姜末、白萝卜丝混合，加入适量盐、生抽、少许香油、黑胡椒粉，朝一个方向拌匀。（喜欢吃辣的亲们，做的时候根据自己口味来加点辣哦~） 7、将面团分成小剂子，擀成薄片，上次有朋友说擀不圆，今天就教大家个笨方法，先擀成薄片，然后用碗扣成圆片。
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